A vegán életmód nehézségei

Alapvetően mindenkire igaz, hogy jól átgondoltan kell étkezni és a speciális diéták összeállításában érdemes szakember segítségét kérni. Mivel a vegán diéta inkább szénhidrát tartalmú ételekből áll, szemben a zsírokkal és fehérjékkel, így a sportolók életét megnehezíti ez a fajta diéta. Mivel edzés során fehérjére és zsírokra van szüksége a szervezetnek, hogy bírja a terhelést és fejlődjön az izomzat, így nagy odafigyelést igényel, hogy a szervezet számára biztosítsák ezeket a tápanyagokat.

Fehérjéhez például hüvelyesek fogyasztásával juthatnak hozzá, de a kendermag és a szója is remek fehérjeforrás, ha vegán diétát követnek. A szükséges zsírok pedig megtalálhatóak különböző növényi olajokban, mint az olívaolaj vagy a lenmagolaj, illetve a nem pörkölt olajos magvakban is. Ha nem átgondolt az étrend, akkor könnyen kialakulhat vashiány, amire, ha nem fordítanak figyelmet, kórossá válhat. Emiatt szükséges vasban gazdag élelmiszert fogyasztani, ha valaki vegán életmódot folytat. Ezek lehetnek például gabonafélék, illetve olajos magvak.

Print Friendly, PDF & Email
Címkék:  ,